Британские веганы и вегетарианцы составили петицию, призывающую изъять из обращения новую пятифунтовую купюру по причине содержания в ней жиров животного происхождения. Новые банкноты были введены в обращение в сентябре – на ее лицевой стороне изображена королева Елизавета II, в то время как на тыльной стороне размещена фотография премьер-министра Уинстона Черчилля. Ранее сообщалось, что купюры изготовлены из синтетических полимеров, что делает такие деньги гораздо экологичнее и долговечнее бумажных. Тем не менее, оказалось, что купюры содержат в своем составе животный жир, который также используется при производстве свечей и мыла. В то время как банкноты не предназначены для употребления в пищу, многие веганы рассматривают введение в обращение данных купюр как поддержку убийства животных, против чего они традиционно выступают. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»