Любимое блюдо многих россиян – борщ – существенно различается по стоимости в разных регионах страны. Агентство Bloomberg сравнило стоимость продуктового набора для кастрюли борща в 17 городах России и выяснило, что дороже всего борщ стоит на Чукотке в городе Билибино. Простой набор из говядины, свёклы, картофеля, лука и прочих ингредиентов для борща обойдётся здесь в 628 рублей. Дешевле всего готовить борщ в Нижнем Новгороде – кастрюля обойдётся всего в 63 рубля. На втором месте по дешевизне оказался Екатеринбург, где средняя стоимость борща составила 72 рубля. Для жителей столицы борщ стоит в среднем 149 рублей. 

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»