Шоколадный пирог с замороженной вишней

Многие не представляют чаепитие без выпечки или чего-то сладкого, например, конфет или шоколада. Можно объединить эти вкусняшки в одно, приготовив замечательный десерт, который представляет собой нежный кекс, хрустящий снаружи и сочный внутри, с насыщенным шоколадным вкусом, приятной ягодной кислинкой вишни, которая отлично гармонирует со сладким бисквитом. Ингредиенты для такой выпечки доступные. В летний сезон можно использовать свежую вишню, зимой – замороженную. В любом случае получится одинаково вкусно. Шоколад нужен именно горький, молочный в данном случае не подойдет. Для получения более яркого вкуса шоколада от выпечки рекомендую использовать также порошок какао.

Read Full Article