В башкирском городе Давлеканово в рамках благотворительного фестиваля испекли гигантскую шарлотку весом 76 кг. Над приготовлением шарлотки, диаметр которой составил более 150 см, трудились 10 поваров. Для создания пирога кулинарам потребовалось 20 кг муки, 20 кг яблок и 200 яиц. Попробовать десерт могли все гости фестиваля, а вырученные с продажи шарлотки средства пошли на благотворительные цели. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»